【荣城·缤纷校园】巧手拼盘 童心筑梦

2025年4月25日上午，六安路小学荣城花园分校小操场化身“美食创意工坊”，三至五年级学生以“劳动创美·匠心传情”为主题，开展了一场别开生面的冷盘制作技能大赛。活动通过“班级初选-创意深化-现场展评”三阶路径，将劳动教育融入食育美学，让传统饮食文化浸润童心。

初选淬炼：从指尖技艺到美育启蒙

4月18日至24日，全校启动“劳动周”预热活动。每个班级提交一件冷盘作品照片参与年级初选，学生们在家长指导下完成食材选择、刀工练习与摆盘设计。初选过程既考验动手能力，更培养审美意识。最终，每个年级精选3件兼具创意与寓意的作品晋级决赛。

冷盘叙事：方寸餐桌载家国情怀

决赛现场，9组选手以蔬果为笔、餐盘为卷，展开舌尖上的文化对话：

三年级《莲年有余》以青瓜莲花簇拥金桔锦鲤，传递“家和万事兴”的朴素愿景；《橘香花语》通过切开蜜橘，刻划橙皮，用蜜橘瓣叠成振翅蝴蝶，橙皮丝勾勒春日藤蔓，诠释生命律动之美。

四年级《黄山月景》以蛋白糕层叠模拟云海奇峰，点缀枸杞作星辰，致敬祖国山河壮丽；《端午熊猫粽》用切半的水煮蛋和西兰花塑出熊猫抱粽造型，传承非遗文化基因。

五年级《龙鳞映夏》通过精湛的刀功雕刻黄瓜龙鳞纹路与橙片光晕，将龙文化符号融入时令饮食，彰显文化自信。

童星评审：劳动素养可视化评价

38名学生评委和教师们手持“五星贴纸”，从名称寓意、外观品相、营养搭配、制作熟练度四大维度严格评分，现场热闹非凡。最终，《龙鳞映夏》以47颗星摘得桂冠，其“龙纹如鳞片层叠舒展”的刀工细节与“中华文明生生不息”的宏大叙事获得一致好评。

此次活动是六小荣城花园分校落实《义务教育劳动课程标准》的创新实践，通过“劳动+食育”“传统+创新”“个人创作+集体评价”的多维融合，让学生在切刻摆盘中感悟“一粥一饭当思来之不易”，于方寸之间书写文化传承的时代答卷。

图文：胡   颖

初审：张彬彬

复审：刘   洁

终审：马   璇