合肥市荣城幼儿园教育集团总园：迎接食品安全专项抽检

食品安全，责任重于泰山。为了为进一步加强幼儿园食品安全管理工作，切实保障全体师幼饮食安全，2024年9月25日，合肥市市场监督管理所委托安徽科博产品检测研究院工作人员对合肥市荣城幼儿园总园进行了专项食品安全抽检。

抽检人员在总园后勤负责李蓉淼和食堂管理员丁锐的陪同下，查看了食堂整体环境卫生情况、幼儿园食品有关证明文件。并对当日的幼儿点心和烹饪过程用油进行抽样抽检，按照《食品安全抽检工作规程》中所列产品的质量、数量，采取称重、现场包装、密封等方式进行。

此次食品抽样，是对食堂工作的一次监督和肯定，荣幼总园将严格按照相关要求，规范、有序地开展食堂工作，切实保障师幼饮食安全。

撰稿：宇晓娟

初审：丁  锐

复审：李容淼

终审：刘晓艳