南国:走进合肥盐业,探寻盐业历史的奥秘

——1(12)班红领巾“盐”学之旅

发布日期:2024-09-02   作者:南国c南国   来源:庐阳教育体育信息网   阅读:次   字体:[] [] []

827日,合肥市南国花园小学112)班的同学走进合肥盐业科普教育基地,开展“盐”学之旅活动。踏在承载安徽人的“盐”香记忆的时代轨道上,走进全省现存最完好、跨度最大、面积最大的杉木盐储仓库,聆听获得2022年度长三角地区科普课件大赛一等奖的科普讲座,这是一场独特的“盐”学之旅,一粒盐串联起来的科技和历史。

“你们知道合肥市民吃的盐都是从哪里来,是怎么运输到合肥的吗?”同学们在盐业公司方老师的带领下,来到盐业铁路专用线,聆听着这条曾经肩负着从外地向省内运输食盐的铁路的历史。

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接着,同学们又来到建成于1965年的省级和市级储盐仓库群参观。同学们惊叹于储备库的巨大储备量,这里存放省市食盐储备3300吨,可供合肥市民食用3个月。随着参观的深入,同学们也对储备库的房屋结构深表好奇,这里是已知全省保存最完好、跨度最大、面积最大的杉木质排架结构建筑。

最后,同学们来到会议室,听取了一场生动精彩的食盐科普讲座。该讲座课件《食盐安全与健康》曾荣获2022年度长三角地区科普课件大赛一等奖。通过讲座,同学们了解到“科学补碘、健康减盐、低钠盐更健康”的理念,以及高价“网红盐”的真相。同学们还亲自体验了工业晶盐和食用细盐的不同触感与外观的差异。活动中还设置了有奖问答环节,同学们踊跃举手发言,积极分享学习体悟。

此次活动不仅让同学们对食盐有了更深入的了解,还提高了他们对健康饮食的认识,提倡‘少吃盐、吃好盐、低钠盐更健康’的生活理念。通过这些活动,同学们能够意识到食盐在日常生活中的重要性以及合理用盐对健康的影响,从而在日常生活中做出更健康的选择。

图文:一(12)班

复审:吴淑洁

终审:李晨阳

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